Tortillas poulet et canneberges

Préparation: 15 minutes
Cuisson: Aucune
Total:  15 minutes
Portions: 6 petits tortillas

Ingrédients

  • 1 lb (454 g) de poitrines de poulet désossées, cuites
  • ½ tasse (125 ml) de canneberges séchées
  • 2 oignons verts
  • ⅓ tasse (80 ml) de yogourt nature 2% M.G.
  • ½ tasse (125 ml) de mayonnaise
  • Sel et poivre, au goût
  • 6 tortillas au pesto ou de blé entier de 7.5 po de diamètre

Préparation

  1. À l’aide d’un robot culinaire, hacher finement les poitrines de poulet, les canneberges séchées et les oignons verts.
  2. Verser dans un grand bol et ajouter le reste des ingrédients.  Mélanger.
  3. Étendre également la garniture au poulet sur les 6 tortillas et rouler.

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