Salsa colorée

Salsa colorée

Salsa colorée Préparation: 15 minutes Cuisson: Aucune Total:  15 minutes Portions: 4 tasses (1L) Ingrédients 4 tomates italiennes, coupées en petits dés 15 cubes de mangues surgelées, coupées en petits dés ¾ tasse (180 ml) de fromage feta, émietté ⅛ d’oignon rouge,...
Salade de pâtes colorée

Salade de pâtes colorée

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Total:  30 minutes Portions: 4 portions Ingrédients ½ tasse (125 ml) de relish sucrée du commerce ⅓ tasse (80 ml) de mayonnaise 1 c. à table (15 ml) de yogourt nature Grec ½ c. à table (7.5 ml) d’épices à salade 2 tasses...
Purée de céleris-raves aux épinards

Purée de céleris-raves aux épinards

Purée de céleris-raves aux épinards Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes Total:  1h15 Portions: 12 portions de 125 ml Ingrédients 8 tasses (1,8 kg) de céleris-raves, pelés et coupés en cubes 2 c. à table (30 ml) d’huile de canola 6 tasses (142 g)...
Taboulé

Taboulé

Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Total:  25 minutes Portions: 1625 ml (6 ½ tasses) Ingrédients 1 tasse (250 ml) de couscous fin1 tasse (250 ml) d’eau1 c. à table (15 ml) de concentré de bouillon de légumes1 tasse (250 ml) de persil frais haché2 oignons...
Salade du Sud-Ouest

Salade du Sud-Ouest

Préparation: 20 minutes Cuisson: Aucune Total:  20 minutes Portions: 6 tasses Ingrédients Sauce: 1 tasse (250 ml) de coriandre fraîche 1 tasse (250 ml) de yogourt nature 1 avocat bien mûr 1 gousse d’ail 1 lime pour le zeste et le jus 1 c. à thé (5 ml) de sirop...

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