Tortillas végé

Tortillas végé

Préparation: 15 minutes Cuisson: Aucune Total:  15 minutes Portions: 4 portions Ingrédients 4 tortillas de blé entier ¾ tasse (175 ml) de tartinade de tofu* 1 poivron rouge, coupé en lanières 1 concombre, coupé en lanières de 10 cm 1 contenant de luzerne *Voir recette...
Taboulé

Taboulé

Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Total:  25 minutes Portions: 1625 ml (6 ½ tasses) Ingrédients 1 tasse (250 ml) de couscous fin1 tasse (250 ml) d’eau1 c. à table (15 ml) de concentré de bouillon de légumes1 tasse (250 ml) de persil frais haché2 oignons...
Salade de pâtes au thon

Salade de pâtes au thon

Salade de pâtes au thon Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Total:  25 minutes Portions: 4 portions Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml) de pâtes fusillis (donne 4 tasses de pâtes cuites) 1 tomate, coupée en dés 1 poivron vert, coupé en dés 1 oignon vert, haché...
Salade de légumineuses

Salade de légumineuses

Salade de légumineuses Préparation: 10 minutes Cuisson: Aucune Total:  10 minutes Portions: 4 tasses (1 L) Ingrédients VINAIGRETTE 1 gousse d’ail, hachée finement 2 c. à thé (10 ml) d’origan séché 1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon 3 c. à table (45 ml)...
Tortillas poulet et canneberges

Tortillas poulet et canneberges

Tortillas poulet et canneberges Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Total:  35 minutes Portions: 4 tortillas Ingrédients 3 poitrines de poulet cuites cuites ½ tasse (125 ml) de canneberges séchées 2 oignons verts ⅓ tasse (80 ml) de yogourt nature ½ tasse (125...

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