Purée de dattes

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 2 minutes
Total: 7 minutes
Portions: 2 ½ tasses (625 ml)

Ingrédients

  • 1 boîte de 500 g de dattes dénoyautées
  • 1 ⅔ tasse (410 ml) d’eau

Préparation

    1. Déposer les dattes et l’eau dans un bol en verre. Chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes.
    2. Réduire la préparation de dattes à l’aide d’un robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.

Référence : Madame Labriski