Bol pétillant

Ingrédients

• 3 fraises entières fraîches ou surgelées, coupées en petits morceaux
• 1/3 de banane, coupée en rondelles
• 1/2 tasse (125 ml) de céréales de maïs
• 3/4 tasse (180 ml) de kéfir nature effervescent *
• 1 c. à thé (5 ml) de sirop d’érable

Préparation

1. Mélanger le kéfir et le sirop d’érable dans un bol. 
2. Ajouter les céréales, les fraises et les bananes.
3. Mélanger délicatement et déguster.

* Le kéfir non-effervescent est plus épais. La version effervescente est liquide comme du lait. Elle est à privilégier pour cette recette.