Bol pétillant

Préparation: 5 minutes
Cuisson: Aucune
Total:  5 minutes
Portions: 1 portion de 1 tasse

Ingrédients

    • 3 fraises entières*, coupées en petits morceaux
    • ⅓ de banane, coupée en rondelles
    • ½ tasse (125 ml) de céréales de maïs
    • ¾ tasse (180 ml) de kéfir nature effervescent**
    • 1 c. à thé (5 ml) de sirop d’érable

Préparation

    1. Dans un bol, verser le kéfir et le sirop d’érable. Mélanger.
    2. Ajouter les céréales, les fraises puis les bananes.
    3. Mélanger délicatement et déguster.

    *Utiliser des fraises fraîches ou surgelées.
    **Le kéfir non-effervescent est plus épais. La version effervescente est liquide comme du lait. Elle est à privilégier pour cette recette.