Pouding choco-avocat

Préparation: 5 minutes
Cuisson: Aucune
Total:  5 minutes
Portions: 1 tasse (250 ml)

Ingrédients

  • 1 gros avocat, dénoyauté
  • ¼ tasse (60 ml) de lait
  • ¼ tasse (60 ml) de sirop d’érable
  • 2 c. à table (30 ml) de poudre de cacao
  • 8 biscuits Graham
  • Noix de coco râpée non sucrée, au goût (facultatif)

Préparation

  • Déposer tous les ingrédients dans un robot culinaire, sauf les biscuits Graham et la noix de coco. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  • Tartiner de 2 c. à table (30 ml) du mélange sur chaque biscuit et saupoudrer de noix de coco.

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